Muscheln

Im Seewolf werden frische Nordsee-Miesmuscheln auf "Rheinische Art" - also im Sud aus Weißwein und frischem Misch-Gemüse mit Kräutern zubereitet ...

... und kommen - wie hier zu sehen: in guter Portion - mit Knoblauch-Baguette auf den Tisch.