Der Nordsee - Teller;
vier Sorten Frischfisch aus der Nordsee: Köhler, Steinbeisser, Leng, Kabeljau - mit frischem Blumenkohl und Kräuter-Hollandaise sowie Salzkartoffeln. Ein Gedicht!
Samstag, 10. Mai 2008
10. Mai - Nordsee - Teller
16:10 - Auch heute wieder aus Rosi's Küche frisch auf den Tisch:
Der Nordsee - Teller;
vier Sorten Frischfisch aus der Nordsee: Köhler, Steinbeisser, Leng, Kabeljau - mit frischem Blumenkohl und Kräuter-Hollandaise sowie Salzkartoffeln. Ein Gedicht!
Der Nordsee - Teller;
vier Sorten Frischfisch aus der Nordsee: Köhler, Steinbeisser, Leng, Kabeljau - mit frischem Blumenkohl und Kräuter-Hollandaise sowie Salzkartoffeln. Ein Gedicht!
10. Mai - Der Hafen belebt sich
16:00 - Hier ein paar Eindrücke von heute aus dem Hafen Neustadt:
Am Steg H sind die ersten Sonnenanbeter an Deck einer Yacht; übrigens sind 2 der Webcams der Stadt Neustadt auf der Spitze des hohen Silos im Hintergrund positioniert - www.neustadt-holstein.de ('Webcams').
Eine Motoryacht legt an der Ostpier an - vielleicht um ein Eis zu holen?
An der Westpier hat eine feine 2-Mast-Segelyacht festgemacht.
Der Betrieb wird sicher an Pfingsten noch zunehmen...
Am Steg H sind die ersten Sonnenanbeter an Deck einer Yacht; übrigens sind 2 der Webcams der Stadt Neustadt auf der Spitze des hohen Silos im Hintergrund positioniert - www.neustadt-holstein.de ('Webcams').
Eine Motoryacht legt an der Ostpier an - vielleicht um ein Eis zu holen?
An der Westpier hat eine feine 2-Mast-Segelyacht festgemacht.
Der Betrieb wird sicher an Pfingsten noch zunehmen...
10. Mai - Pfings-Samstag mit Sonne
11:05 - Wieder ist Sonne satt zu erwarten: fast 18° schon, kein Wölkchen, leichter Wind aus Süd zu Südost um 2.
Überall ist heute etwas los; sicher werden die Strände und Promenaden an der Küste gut besucht sein. Wir werden nachher die einschlägigen Webcams befragen....
Überall ist heute etwas los; sicher werden die Strände und Promenaden an der Küste gut besucht sein. Wir werden nachher die einschlägigen Webcams befragen....
Freitag, 9. Mai 2008
09. Mai - So weit das Auge blickt...
20:00 - Ist das ein Ausblick: bis zum "Maritim" - Hochhaus in Travemünde reicht der blick bei diesem tollen Wetter heute abend:
Bildquelle: Webcam der Stadt Neustadt http://www.neustadt-holstein.de/
Bildquelle: Webcam der Stadt Neustadt http://www.neustadt-holstein.de/
09. Mai - Fangfrisch: der Rote Knurrhahn
17:30 - Sooo kam er heute vormittag bei uns an: 
Ist er nicht ansehnlich? und schmecken wird er erst!
* * *
Wir freuen uns , dass ER mal wieder bei uns ist: Helmut, der Skipper von der "Dresden":
Natürlich mus ein frisch gezapftes "Krombacher" auf den Tisch!
09. Mai - Alles klar bei "Kaiserwetter"
16:10 - Ein Superstart für das Pfingstwochenende: Sonne ohne Ende.
Wir haben zusätzliche Schirme aufgestellt und die Bepflanzung der Terrasse vervollständigt.
Die Küche bietet - neben der Speisenkarte - folgende Specials:
Wir haben zusätzliche Schirme aufgestellt und die Bepflanzung der Terrasse vervollständigt.
Die Küche bietet - neben der Speisenkarte - folgende Specials:
- frische Nordsee - Limande gebraten mit Bratkartoffeln
- frischer Roter Knurrhahn (Nordsee) im Ganzen im Ofen gedünstet mit Gemüsestreifen, Dijon-Sauce und Salzkartoffeln
- "Nordsee - Teller": 4 frische Filets von Steinbeisser, Seehecht, Köhler und Leng - gebraten und mit frischem Blumenkohl, Kräutersauce und Salzkartoffeln
- T-Bone Steak mit Bratkartoffeln
- Kalbskotelett mit Bratkartoffeln
Zur Zeit ist noch Ruhe hier am Hafen; aber die Autobahnen sind schon voll ....
09. Mai - Pfingsten kann kommen
11:20 - Sonnig, 21° schon, leichter Wind aus Süd um 3:
Pfingsten kann kommen.
Und so nett war es gestern abend noch draussen:
Pfingsten kann kommen.
Und so nett war es gestern abend noch draussen:
Donnerstag, 8. Mai 2008
08. Mai - Steine sind abgefahren
17:30 - Die "Steine des Anstoßes" - siehe Beitrag von heute vormittag - sind inzwischen alle auf LKW abgefahren. Jetzt können die ruhebedürftigen Bürger wieder "ungestört" in die Abendsonne blinzeln.
Nun denn!
Nun denn!
08. Mai - Seenotrettungskreuzer zu Besuch
13:25 - Die "Bremen" der DGzRS heute vormittag im Hafen Neustadt an der Pier:
Immer wieder ein schöner Anblick!
Immer wieder ein schöner Anblick!
08. Mai - Umschlag im Hafen Neustadt
11:55 - In den "Lübecker Nachrichten" heute ein Artikel im Zusammenhang mit dem Umschlag von Ladung - hier: Steine, die per Schiff auf der Pier abgeladen und per LKW nach Niendorf und Hohwacht abgefahren werden. Anlass für den Artikel sind offenbar Beschwerden von Neustädter Bürgern wegen Lärmbelästigung.
Das ist die Höhe! Man darf einerseits froh sein, dass dieser Hafen Geld verdient, und zwar damit, wofür er einmal gebaut und sehr kostenaufwändig vor einigen Jahren baulich der Zeit angepaßt wurde, und andererseits die Frage stellen, warum nicht längst weitere Modernisierungen erfolgt sind. Schließlich könnte dieser Hafen an dem mit Dynamik ablaufenden Boom der See-Logistik teilhaben. Die Stadtwerke sollen Geld verdienen - auch zugunsten der Stadt und ihrer Bürger. Nur Arbeit schafft Arbeitsplätze - nicht beschauliche Ruhe.
Und wer täglich die Gelegenheit hat, den Hafen längere Zeit im Auge zu haben, der stellt immer wieder fest, dass Touristen immer dann stehenbleiben und etwas zum Schauen haben, wenn sich etwas im Hafen bewegt, vor allem Lade-Vorgänge und die verschiedenen Frachtschiffe. Warum auch sonst sollte jemand an einen Hafen gehen oder fahren, wenn es nichts zu schauen gäbe? Dies mögen sich die Verantwortlichen vor Augen halten, wenn es ihnen um die Atraktivität des Hafens geht.
Längst nicht jede Ladung macht Lärm in dem Maße, wie es diese Steine tun, wenn sie in einen leeren LKW poltern: das sind eh nur die ersten Schaufeln des Radladers. Und was denn hat jemand zu meckern, wenn am hellichten Tage Arbeitsgeräusche durch einen Hafen hallen? Wollen die Leute hier denn "in aller Ruhe" finanziell eingehen???
Das ist die Höhe! Man darf einerseits froh sein, dass dieser Hafen Geld verdient, und zwar damit, wofür er einmal gebaut und sehr kostenaufwändig vor einigen Jahren baulich der Zeit angepaßt wurde, und andererseits die Frage stellen, warum nicht längst weitere Modernisierungen erfolgt sind. Schließlich könnte dieser Hafen an dem mit Dynamik ablaufenden Boom der See-Logistik teilhaben. Die Stadtwerke sollen Geld verdienen - auch zugunsten der Stadt und ihrer Bürger. Nur Arbeit schafft Arbeitsplätze - nicht beschauliche Ruhe.
Und wer täglich die Gelegenheit hat, den Hafen längere Zeit im Auge zu haben, der stellt immer wieder fest, dass Touristen immer dann stehenbleiben und etwas zum Schauen haben, wenn sich etwas im Hafen bewegt, vor allem Lade-Vorgänge und die verschiedenen Frachtschiffe. Warum auch sonst sollte jemand an einen Hafen gehen oder fahren, wenn es nichts zu schauen gäbe? Dies mögen sich die Verantwortlichen vor Augen halten, wenn es ihnen um die Atraktivität des Hafens geht.
Längst nicht jede Ladung macht Lärm in dem Maße, wie es diese Steine tun, wenn sie in einen leeren LKW poltern: das sind eh nur die ersten Schaufeln des Radladers. Und was denn hat jemand zu meckern, wenn am hellichten Tage Arbeitsgeräusche durch einen Hafen hallen? Wollen die Leute hier denn "in aller Ruhe" finanziell eingehen???
Abonnieren
Posts (Atom)