Neues Dessert

Ab morgen - Samstag - neue Dessert-Creation im Seewolf:

Zimtquark-Crème-Eis

mit Pflaumen

Muscheln

Soeben frisch eingetroffen: Muscheln!

Solange der Vorrat reicht, gibt es heute

frische Muscheln Rheinsche Art

- in Wein-Gemüse-Sud

mit Knobi-Baguette

gr. Portion € 12,90

Twittagessen ...

... im "Seewolf" am 25.11.2009 - 12:00 -

wir freuen uns auf ein "Event" ganz neuzeitlicher Art. Hier treffen sich Leute zum Mittagessen, die sich über das Social-Network "Twitter" kennen.

Auch der "Seewolf" twittert seit einiger Zeit - die "Beiträge" (tweets) werden hier rechts im Menue per update automatisch angezeigt.

Auf Leute - twittern ist angesagt! Wie auf der verlinkten Seite Twittagessen.de zu lesen ist, werden auch schon "Twühstück" und "Twabendessen" in ganz D organisiert.

Man kennt sich eben...

... und deshalb freut es einen ungeheuer, wenn man besucht wird von Gästen aus Zeiten in Bad Schwartau (RELAX 1994 - 1996) und Sierksdorf (Seewolf 1996 - 2001), aber auch aus Neustadt (Seewolf 2001 - 2008) - und ALLE kommen gern jetzt nach Lübeck, seit sie wissen, daß der "Seewolf" jetzt hier zuhause ist.

Mannomann - was waren das für schöne Zeiten; und was ist das für eine Wiedersehensfreude heute.

Na ja - irgendwie spiegeln sich all die Jahre "Wirtschaft" eben doch - auch im Publikum, und: nicht vergessen worden zu sein, ist ein sehr schönes Gefühl!

Sandwich

... wie es Gäste aus Schweden lieben, macht Rosi natürlich auch frisch zurecht - wie nicht anders zu erwarten im "Seewolf".

Gegen trübe Tage...

... hilft gut die berühmte "Tote Tante" - heiße Schokolade bzw. Kau-kau mit gutem Rum drin und schön Schlackermaschü (Sahne) drauf.

Fisch ist Trumpf...

... bei der Firma Fisch-Werner - genauer: Horst Werner KG in der Ostpreußenstr. in Neustadt / Holstein. Hier das Ehepaar Rades (Inhaber), das auch für den "Seewolf" seit Sierksdorfer Zeiten immer für beste Qualität steht. Wir haben uns sehr gefreut, daß die beiden uns in Lübeck im neuen "Seewolf" besucht haben.

Da kommen sie...

... unsere fangfrischen Limanden - vielen Dank an Fa. Horst Werner KG in Neustadt!

Selbst gebacken...

... ist der Apfelstrudel, der eben aus Rosi's Ofen gekommen ist.

Der ganze Laden duftet mächtig nach diesem leckeren Backwerk, das sich auch hervorragend als Dessert eignet, z.B. nach der frischen

Limande mit Bratkartoffeln

die ab heute wieder als Spezialität auf dem Plan ist.

Limande zum Wochenende

Soeben die GUTE NACHRICHT:

zum Wochenende werden wir wieder frische Limanden geliefert bekommen. Wegen des großen Interesses vieler Gäste weisen wir schon heute auf diese Belieferung hin.

Es wird empfohlen, bei Interesse nicht nur einen Tisch zu reservieren, sondern sicherheitshalber auch einen Fisch gleich mit ...