31. Mai - Stachelrochen im "Seewolf"

11:50 - Fangfrisch von unserem Fisch-Fachhändler Fa. Werner KG in Neustadt heute vormittag hier angeliefert - ein Stachelrochen aus dänischen Gewässern:



Die "Flügel" wird Rosi heute lecker zubereiten auf den Tisch bringen - das ist einmal mehr etwas ganz Besonderes aus der "Seewolf" - Küche. Ferner gibt es leckere Spieße vom Seeteufel und wieder den frischen Leng - abgesehen von den Gerichten aus der Speisekarte.

31. Mai - Raus auf die Bucht

11:20 - Bestes Wetter für Freizeit-Skipper und andere... Sonne und 22,5° bei leichtem Wind aus Ost zu Süd - zum Teil umlaufend 2 - 3. "Draußen" allerdins - siehe Windfinder - eher Nordost 4.

Am Hafen macht sich mancher Skipper bereit, hier wird "Kuddel" gerade zum Slippen vorbereitet und mit Angelgeschirr bestückt:





... denn gleich geht es hinaus auf die Bucht - wie man hört, hofft die Crew auf ein paar Butt.



Na dann - Petri Heil!

30. Mai - Budweiser Bier aus Budvar

20:00 - Allen Freunden eines gepflegten Traditionsbieres zur Kenntnis:

Ab kommenden Montag gibt es bei uns im "Seewolf" am Hafen in Neustadt wieder das



Bier vom Fass. Dieses Bier ist besonders bei den Damen beliebt, weil es eher milde als herb ist.

Dessen ungeachtet haben wir natürlich auch weiterhin unsere anderen bewährten Sorten am Hahn!

30.Mai - Segelfrachter "Undine" angekommen (2)

... hier "astern" laufend zum Anlege - Manöver:








... und diese Aufnahme von der schönen "Undine" konnten wir dann heute vormittag machen:



Solche Bilder möchten wir viel öfter im Hafen von Neustadt machen, und wir sind sicher, daß auch Gäste und Besucher in Neustadt diese Bilder sehen wollen - Schiffe in Aktion, Schiffe wie es sie anschaulicher kaum gibt!

30.Mai - Segelfrachter "Undine" angekommen

12:55 - Sonne und milde bei 21° und leichtem Ostwind um 3 bis 4.

Gestern abend - wie erwartet - einlaufend die "Undine":



... zunächst am "Seewolf" vorbei, was uns die Gelegenheit gab, das Schiff per Lautsprecher zu begrüßen (über die Quittung haben wir uns gefreut!) ...







... dann drehend, um rückwärts an die Westpier zu fahren.

29. Mai - Vesseltracking Lübecker Bucht

19:25 - Wir erwarten im Hafen Neustadt heute am frühen Abend die "Undine", den letzten als solchen noch in Fahrt befindlichen Fracht - Segler mit Heimathafen Hamburg; deshalb haben wir vom "Seewolf" eben mal den Verkehr in der westlichen Ostsee angesehen; "Undine" konnte noch nicht ausgemacht werden. Dafür aber haben wir ein anderes schönes Schiff gefunden, nämlich den 3-Mast-Toppsegelschoner "Fridtjof Nansen", der mit 4,6 Knoten Fahrt und Kurs 215° Richtung Wismar unterwegs ist:



(siehe weißer Kreis und Legende am Rand des Bildes).

Wir beobachten weiter - dank des Service von Digital Seas.

29. Mai - Warmes Wetter braucht etwas Frisches zum Essen (2)

16:00 - Wer braucht denn hier eine Pizza, wo es doch seit heute im "Seewolf" am Hafen von Neustadt eine Innovation gibt:

Rosi's Heisse Scheibe - man kann auch sagen: Flachflöte oder niederdeutsch: Platt-Fleit -



... eine große Scheibe Bruschetta-Brot divers belegt und überbacken. Hier sehen Sie die Version mit Kochschinken, Ananas, Pfirsich und diversen Kräutern...

- mmmhhhh !!!

29. Mai - Warmes Wetter braucht etwas Frisches zum Essen

14:10 - Bei dieser Witterung ist leichte und erfrischende Kost gefragt; deshalb empfiehlt Rosi vom "Seewolf" ihren Motzteller" - Tomate mit Mozzarella in leichtem Dressing, mit Kräutern und knusprigem Knoblauch - Baguette:



Gute Appetit!

29. Mai - Wieder zu Besuch

12:45 - Heute vormittag im Hafen gesichtet:

Die "Wyvern von Bremen" ...



... beim Manövrieren im Hafen Neustadt...



... kurz vor dem Anlegen an der Westpier.

29. Mai - Wieder Sonne satt heute

12:20 - sonnig, auch wenn der Himmel nicht "himmelblau" ist; gute 18° im Schatten bei leichtem Ostwind um 3.

Gestern am Mittwoch Ruhetag im "Seewolf" - deswegen auch keine Posts hier...

Dennoch haben wir nicht übersehen, daß im Hafen Neustadt wieder ein Frachter beladen wurde:



Die "Kuban" nahm Getreide bei der Raiffeisen und lief nachmittags wieder aus.

Und SO kennzeichnen wir unseren Mittwoch am Terrassenaufgang:



Der Bericht von heute kommt in wenigen Minuten nach.