Fisch - und Fukushima

Manche Menschen sind verunsichert wegen radioaktiver Belastung von Fisch aus japanischen Quellen.

Für uns ist das kein Thema. Wir verwenden Fisch aus möglichst nördlichen kalten Gewässern der Hohen See (Nordsee, Nordost-Atlantik, Nordmeer, Beringsee). Solche Gewässer sind nicht nur die Hauptnahrungsquellen unserer großen Freunde - der Wale, sondern bieten auch größtmögliche Gewähr für Sauberkeit und naturbelassene Wasserqualität - Küstenferne und schwacher Schiffsverkehr bieten eine gewisse Sicherheit vor Schadstoffeintrag aus Flüssen und landnahen Quellen.

Wir sehen auch keine Veranlassung, alle möglichen (lieferbaren) Fischarten zu verarbeiten. Für uns ist Seefisch ein qualitativ hochwertiges Lebensmittel, vor allem der Kabeljau und seine Verwandten, das man auf verschiedenerlei Weise sehr lecker zubereiten und mit variablen Beilagen essen kann. So ist Abwechslung nicht notwendigerweise damit verbunden, Fisch aus asiatischen Gewässern oder gar aus Zuchtanlagen anbieten zu müssen.

Ab Dienstag, den 15.02.2011 wieder geöffnet!

Die Renovierung nach der Wand-Sanierung ist abgeschlossen.

Wir freuen uns, ab kommenden Dienstag - 15. Februar 2011 - wieder für Sie da zu sein und Sie mit leckeren Fischspezialitäten und auch feinen Fleischgerichten der Holsteiner Küche begeistern zu können.


Herzlichen Dank an alle für Verständnis und Geduld.

Zwangspause

Achtung:


Unser Lokal ist bis einschliesslich
Montag, den 14. Februar 2011
geschlossen

wegen notwendiger Feuchtschadenreparaturen
am Bauwerk.

Wir bitten um Ihr Verständnis.

2011

Willkommen im "Seewolf" in Lübeck - auch im Neuen Jahr!


Gern möchten wir Sie bei uns begrüßen und empfehlen Ihnen weiterhin, einen Blick zu werfen in unsere

Website (mit Speisekarte, Öffnungszeiten, Lageplan)

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und auf unsere Seite im Bewertungsportal

Qype

und sich online ein wenig bei uns umzusehen. "Seewolf" bleibt "Seewolf"

Zu den Feiertagen...

... wünschen wir allen Freunden und Gästen eine erholsame Zeit im Kreis ihrer Liebsten.

Wir bieten unseren Gästen in unserer

Sonderkarte

zur Abwechslung unter anderem auch Wild an.

Öffnungszeiten:

24.12.2010 - geschlossen

25.12.2010 - 12:00 - 23:00

26.12.2010 - 12:00 - 23:00

27.12.2010 - 12:00 - 23:00

. . . .

31.12.2010 - 12:00 - 23:00

01.01.2011 - 12:00 - 23:00

02.01.2011 - 12:00 - 23:00

03.01.2011 - 12:00 - 23:00


Frohe Weihnachten und Guten Rutsch in das Neue Jahr!

Öffnungszeiten - Feiertage

Unsere Öffnungszeiten haben wir geringfügig verändert:

- täglich von 12:00 bis 22:30
(warme Küche durchgehend bis 21:30) -

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An den Weihnachtsfeiertagen sowie an Silvester und Neujahr
ist der "Seewolf" normal geöffnet. Wir empfehlen, bei Interesse
unbedingt eine Tischreservierung zu machen.

Zum Advent: "Leuchtgooglen"

... damit man uns im Dunkeln leichter findet :-)

Neuster Gästebucheintrag:

Dieter Moog 24 November 2010 19:27 | Langniendorf

Hallo ihr Seewölfe

ich muß es einfach los werden.
das Beste was wir in den letzten 3 Jahren hier oben gegessen haben, war letzten Sonntag.
Wo?
Natürlich bei Euch im Seewolf.
Ganz toll.
Und die Herzlichkeit: Super.
Wir haben gesagt: Empfehlenswert
ud wir werden Euch weiter empfehlen und vor allen Dingen, wir sehen uns auch wieder.

Ganz liebe Grüße

von Dieter und Helene

* * *

> Und wir vom "Seewolf" sagen dazu nur: Herzlichen Dank! <

Werfen Sie doch auch einmal einen Blick...

... auf die Facebook - Seite vom "Seewolf.

Dort finden Sie unter anderem viele aktuelle Fotos, die wir ohne Bildbearbeitung ( also 1 : 1 echt ) selbst erstellt haben.

Rumpsteak mit Grill-Gemüse und Baguette

Gibt es natürlich auch bei uns - leckere und liebevoll angerichtete Fleischgerichte...