Piratensuppe...

... einfach ein Gedicht:

Geschnetzeltes Fleisch, Käse, Sahne, frische Kräuter, Gemüse -
schmeckt klasse, macht satt, ist erschwinglich.

Das Ding für zwischendurch - der "Snack" schlechthin.

Seezungenfilet ...

mit Mozzarella und Tomaten überbacken und leckeren Bratkartoffeln - ein Klassiker hier!

Unser neuer Ausleger:

Bombenwetter ...

... und megabequeme Terrassenstühle laden ein:

So mag man gern in der Sonne sitzen!

Bei uns waren - wie schön - bereits....

Kapitän Peter Fleck von der berühmten Jagt "Norden" - derzeit in Neustadt - mit Frau Heike;







Axel Prahl mit Frau und den Freunden Tina und Rainer






- alles gute alte Bekannte/Freunde/Stammgäste aus langen Jahren.

Wat scheun!!!

Und hier.....

... wirbelt Rosi in ihrer funkelnagelneuen Küche am "Adieu-Herd" - eine belgische Spezial-Gußplatte für Dauerbetrieb. Dank an Großküchenbauer Harald Claus aus Eutin für diesen besonderen Tipp!

So sieht's aus...

... beim neuen "Seewolf" in Lübeck an der Untertrave.

Phönix aus der Asche....

Endlich.....!

Wir sind wieder im Job.

Der neue alte "Seewolf" ist vom neuen "Heimathafen" Lübeck zur Werftprobefahrt ausgelaufen - will heißen: wir haben unseren Betrieb wieder aufgenommen. Neue Räumlichkeiten, neue Technik, neue Umgebung...

Alles wird erst einmal gründlich "eingefahren". Aber wir sind sicher, daß in Kürze alles in den vertrauten Bahnen laufen wird. Noch im September werden wir öffentlich in der Presse kundtun, daß es uns (wieder) gibt.

Es ist ein harter Abschnitt gewesen - diese Zwangspause. Doch nun wird alles wieder gut. Unsere Freunde, Stammgäste und Partner haben uns sehr geholfen, diesen Neustart hinzubekommen und die vielen Imponderabilien zu bewältigen. Ein lautes herzliches "Danke" an Euch alle!

Mehr - mit aktuellen Bildern - demnächst hier und auf der Homepage http://www.seewolf.de

Der Neustart ist in Sicht !

Jetzt hat der Endspurt begonnen - voraussichtlich am 08. September 2009 wird es wieder den "Seewolf" in Aktion geben: Rosi's Seewolf nimmt Formen an.

Die Technik wird in dieser Woche fertiginstalliert; die Dekoration des neuen Lokals ist in vollem Gange; wie in einer Kaskade fügen sich nun die gewohnten und die neuen Dinge und Geräte und schönen Stücke nacheinander zusammen, um "DEN" Seewolf wie Phönix aus der Asche neu entstehen zu lassen.

Für uns eine große Freude - aber auch Herausforderung! Alle unsere Partner, ob Handwerker, Lieferanten, Berater - aber auch der Vermieter und der gute Geist des Hauses - Mario - wirken netzwerkartig mit. Es ist gut, daß man diese Menschen um sich hat. Ein herzliches Danke an alle!

Und auf diese Weise nimmt Gestalt an, was wir aus der Vergangenheit schätzen und in der Zukunft wieder um uns haben möchten: einen neuen alten "Seewolf"!

Das Urteil

Heute nun waren wir zum Landgericht Lübeck; anberaumt der Termin zur Urteilsverkündung in Sachen Brandstiftung zu unserem Nachteil.

Der Anstifter zu dieser Tat, unser ehemaliger benachbarter Kollege aus dem "La Sirenetta" Hichem B. (von anderen auch "Pizza-Paolo" genannt), wurde zu 7 Jahren und 9 Monaten Gefängnis verurteilt; seine beiden "Ausführenden" - die auch im Laden für ihn tätig gewesen waren - erhielten geringfügig weni-ger...

Das Gericht sah eine Brandstiftung im besonders schweren Fall als erwiesen an.

Damit ist die strafrechtliche Seite dieses Ereignisses für uns nun abgeschlossen; es werden jedoch noch zivilrechtliche Streitigkeiten folgen - vor allem gegen unseren ehemaligen Vermieter. Diesen hatten wir oft genug gewarnt vor den Machenschaften seines anderen Mieters - vergebens.

Wir werden weiter berichten.