06. Mai - Limande ausverkauft!

20:20 - Ein wunderschöner Frühlingsabend am Hafen in Neustadt heute. Immer noch Sonne, immer noch milde.

Die Nordsee - Limande ist nun ausverkauft; wir wollen hoffen, daß übermorgen frische Exemplare geliefert werden können. Unser Händler wir es schon richten.

06. Mai - Heute Mittag der Favorit: Schollenfilets mit Kartoffelsalat

17:15 - Heute Mittag war bei den Gästen - bei schönstem Wetter natürlich auf der Terrasse - eindeutiger Spitzenreiter unsere Schollenfilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat:



Bei milden Temperaturen ist dies ein leichtes und bekömmliches Gericht.

06. Mai - Weit bekannt - der "Seewolf" in Neustadt

15:50 - Diese Damenrunde kommt aus Süddeutschland; nachdem einer Damen schon einmal bei uns war, hat man "daheim" von uns erzählt - und siehe da: man ist und ißt jetzt zu viert im "Seewolf" in Neustadt am Hafen! Wir freuen uns natürlich:



Vielen Dank für die Foto-Erlaubnis.

06. Mai - Hafen aktuell

15:45 - wie angekündigt: Foto eines gerade gekranten Bootes - unmittelbar beim Aufschwimmen:





Inzwischen hat sich die Menge Holz "entwickelt" ....





... die per LKW auf der Pier angefahren wird ....



... um mit dem nächsten Frachter abgefahren zu werden.

06. Mai - Die Stege füllen sich

11:10 - wieder sonnig, 16° bei nordwestlichem Wind um 3 - 4.

Im Sportboothafen füllen sich die Stege - es wird täglich gekrant; die Segler und Motorboot-Eigner haben mit der "Saison" begonnen:




Im "Seewolf" gibt es heute natürlich auch wieder den jahrelangen Spitzenreiter,


Schollenfilets in Kartoffelkruste gebraten mit leckerem Rahm-Blattspinat.



An der Westpier: Holz in Mengen; es wird weiterhin per LKW angeliefert und auf der Pier gestapelt für die bevorstehende Verladung - per Schiff nach Dänemark. Bild folgt

05. Mai - Frische Heringe - gebraten... einfach lecker!

16:40 - Man hat es in den letzten Tagen wieder einmal deutlich gespürt: wenn Gäste längere Zeit nicht an der Küste waren, haben sie einen wahren Heißhunger auf frische gebratene Heringe aus der Pfanne - natürlich mit Bratkartoffeln dazu. Im "Seewolf" ist das kein Problem, vorausgesetzt daß morgens wirklich frische Heringe lieferbar sind. Was dann dem Gast vorgestzt wird, sieht man hier:



Sogar das Foto knistert noch - direkt aus der Pfanne auf den Tisch.

05.Mai - Störung? Kein Problem.

11:50 - Gestern abend - natürlich am Sonntag (Murphy läßt grüßen!) hatten wir eine Störung an unserem Kühlaggregat für die Tiefkühlkammer..... schlimme Sache. Es bewährte sich wieder einmal, daß man verläßliche Partner hat:

Nach einem Anruf kam innerhalb kurzer Zeit ein tüchtiger und freundlicher Techniker der bekannten Firma Schnoor aus Pansdorf. Kurzer Blick -lautes "Aha!" - Kühlmittel aufgefüllt - Funktions-Check - und die Sache war erledigt: das Kühlhaus war wieder in Ordnung. Super-Service!

Vielen Dank, Herr Eckstein!

05. Mai - Ruhig geht der Montag an

11:25 - Ein sonniger Tag wieder heute; schon 18° bei leichtem Wind aus Nordost zu Ost.

Die Großstädter sind wieder in den Großstädten; am Hafen geht es ruhig an - die auf der Pier liegende Rest - Ladung Steine wird auf LKW verladen - man hört es.

Hier Bilder von gestern abend:


In der letzten Sonne geniessen ein paar Gäste leckeren Fisch





Eine Familie, die in der Anvora-Marina ihr Schiff liegen hat...





Ein Ehepaar aus Schweden, das auf der Durchreise ist



- und diesen beiden Gästen aus der Schweiz war es dann draußen doch schon zu kühl!

04. Mai - "Positano"

14:35 - Eine Damenrunde macht es sich (wie zum Muttertag) auf der Terrasse vom "Seewolf" gemütlich:


So ist es recht!


Nachgeliefert: das Bild der Motoryacht "Positano" aus Niendorf:





Und ein Nachtrag von gestern abend:



Endlich mal Zeit und Ruhe, um Rosi's oberleckeres Bauernfrühstück zu genießen.

Heute vormittag: die beiden in Neustadt liegenden Marinefahrzeuge "Baltrum" und "Juist" an ihren Liegeplätzen

04. Mai - Sonne satt?

11:20 - Es sieht so aus, als sollten wir heute den ganzen Tag schönes Wetter haben: es ist sonnig, 17° bei leichtem Wind aus Nordost 2 - 3.

Ideal für alle Freunde unserer gartenartig angelegten Terrasse.

Der Schoner "Qualle hat gegen 10:00 den Hafen Neustadt verlassen; wie wir erfuhren, mußte jemand von Bord gestern mit einem gebrochenen Bein hier in die Klinik - wir wünschen gute Genesung!

Kurz vor 11:00 wurde die Motoryacht "Positano" aus Niendorf im Hafen gesehen - ein Foto folgt in Kürze.